医疗专业人士和科研人员早已认识到运动对健康的益处。多年来，联邦健康机构和医学协会建议美国人每周进行至少150分钟中等强度或75分钟高强度运动，并且每次持续10分钟的体育活动也计入总时长。然而，近期有研究开始关注更短时间的运动，通常被称为“运动零食”，可能只有几分钟甚至更短——例如快速做一套开合跳、靠墙静蹲或在上班途中跑楼梯。尽管尚不清楚是谁最先提出“运动零食”这一概念，但根据研究该课题的学者称，将小剂量的运动“计入”每周总运动量这一理念大约在一年前开始在医学研究中获得更多关注。“我们过去认为，运动至少要持续10分钟才会有意义，”斯坦福预防研究中心医学讲师Marily Oppezzo表示，她专门研究“运动零食”。